原料

鸡蛋: 十只， 盐: 适量， 高度白酒: 适量

步骤

1把鸡蛋洗干净

2擦干，浸入白酒二三分钟

3鸡蛋沾满盐

4把沾满盐的鸡蛋用保鲜膜包起来

5把包好的鸡蛋放入袋子密封起来放到阴凉处，放个二十来天就可以吃了