宝宝辅食之鸡汤小馄饨

原料

蛋黄: 1个, 鸡胸: 1小块, 娃娃菜: 3片, 芹菜: 1小条, 香菇: 6朵, 香油: 适量, 面粉: 若干, 温水: 适量

步骤

1食材全部拿刀剁碎,越碎越好,方便宝宝吞咽。之所以没有用辅食机打碎是因为太碎反而没口感了。如果经常包饺子的人应该知道,没有颗粒感的内陷软趴趴的,非常难吃。芹菜外层的丝一定要撕掉,切记!

2面粉适量,反正和多了可以做面条也无所谓了。和面的水最好用温水,容易擀不回缩,面稍微硬一点更好擀开。擀薄,然后切开。

3成品。我儿子一次可以吃十个,剩下的冻起来下次吃。

4拿鸡汤煮的馄饨,加点剪碎的紫菜,一个蛋黄,一点香菜一点青菜,一点香油增香,宝宝非常喜欢吃。只是忘记拍照了,快吃完才想起来照下来。

小技巧

温水和面,面稍微硬点好擀开。


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