原料
鸡胸: 1块， 柠檬: 半个， 大蒜: 2瓣， 橄榄: 3颗， 酱油: 2勺， 料酒: 2勺， 盐: 少许， 胡椒粉: 少许， 黄油: 10克
步骤
1新鲜的鸡肉洗净后小苏打按摩 休息10分钟后再次洗净
2柠檬取汁 橄榄拍烂 大蒜切碎 放入酱油 料酒 盐 白胡椒
3腌制20分钟 翻身 再次腌制20分钟
4煎鸡 出锅 放盘 放果酱 可以吃了
小技巧
果酱少许 不然太甜
鸡胸: 1块， 柠檬: 半个， 大蒜: 2瓣， 橄榄: 3颗， 酱油: 2勺， 料酒: 2勺， 盐: 少许， 胡椒粉: 少许， 黄油: 10克
1新鲜的鸡肉洗净后小苏打按摩 休息10分钟后再次洗净
2柠檬取汁 橄榄拍烂 大蒜切碎 放入酱油 料酒 盐 白胡椒
3腌制20分钟 翻身 再次腌制20分钟
4煎鸡 出锅 放盘 放果酱 可以吃了
果酱少许 不然太甜
