鸭蛋: 10只， 冷水: 900ml， 茴香: 8朵， 高度白酒: 40ml， 盐: 150g
1鸭蛋洗净晾干
2水煮茴香烧开后小火，再加入盐
3放凉后倒入玻璃瓶，加白酒，40天就可以吃了，冬天40天，暖和点的天气30天左右