糖雪球

原料

山楂: , 冰糖: , 白米醋:

步骤

1山楂洗净去核。(1克山楂0.5克糖)

2冰糖和水(1克加10ml水)

3小火先让糖融化,等把糖水熬的冒小泡时加入一勺白醋搅匀倒入准备好的山楂,关火。

4关火不停的搅拌,哈哈…等山楂都裹上糖汁后出锅^ _ ^


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