土豆: 一个, 鸡蛋: 一个, 黄油: 10克
1土豆切片蒸15分钟,筷子能戳进来就好啦。用研磨碗磨成土豆泥,细腻无颗粒。
2用土豆泥的余热将黄油融化,放入一个鸡蛋搅拌均匀。
3装入裱花袋,用大号裱花嘴向上提着挤,烤箱180度,20分钟即可。
4口感外酥内软,特别适合小孩吃。
5布丁妈vx:13466869211
研磨土豆要无油无水。