芹菜: 根， 胡萝卜: 根， 猪肉: 克， 葱: 根， 姜: 片， 生抽: 勺， 面粉: 克， 盐: 克， 香油: 勺， 酱油: 勺， 水: 克
1先把胡萝卜切成丝，倒入油胡萝卜丝炒至变软，待凉透后切丁，待用。
2切肉丁，香芹切碎，加入葱姜，盐，生抽，十三香，
3烧油，待油凉后倒入，加入香油，搅拌均匀。
4加入面粉，倒入水，饺子面要软些，放置15分钟，擀皮
5捏饺子啦
6加入水，煮饺子喽，待饺子漂上来两次，就可以出锅了
7吃饺子啦