茶树菇拉面

原料

干茶树菇: 200克, 盐: 3克, 豆瓣酱: 1勺, 拉面: 一到两个人的量, 胡萝卜: 1只

步骤

1先把茶树菇泡水去沙,大概泡20分钟。胡萝卜切丁。这里你有其他喜欢的材料也可以先准备。

2热锅放油。先把泡开的茶树菇下去翻炒,差不多了再放胡萝卜等其他材料。再放一勺豆瓣酱,喜欢吃辣的朋友也可以放点辣椒下去炒。

3炒的差不多了就加热水(水一定要热水,不要放太多,后面才可以收汁)。放拉面。煮到差不多没水了就可以装盘了。完成!


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