玫瑰汤圆

原料

糯米粉草莓,干玫瑰花,白糖,蜂蜜

步骤

1、食用干玫瑰花洗净晾干后去蒂。 2、和白糖一起打成粉末,加入蜂蜜,拌匀成玫瑰酱备用。 3、草莓清洗后,再用淡盐水浸泡15分钟。 4、将草莓搅打成汁,加热。 5、加热好的草莓汁和糯米粉揉匀。 6、准备包馅,将玫瑰酱里加一些糯米粉,拌匀。 7、取一块面团,揉圆后压扁,中间放少量的玫瑰酱。 8、慢慢收口,揉成汤圆状。下开水锅煮熟即可。


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