辣白菜: 250克, 五花肉: 400克, 蒜: 4瓣, 葱: 一小段, 黄酒: 少许, 白糖: 适量, 盐: 少许, 韩式辣酱: 一勺
1五花肉切略微厚一点的片,用油煎两面焦黄,放入蒜片,葱末,黄酒煸炒
2再倒入辣白菜翻炒
3加入适量热水,盖上盖子焖十分钟左右靠干水分。加一勺韩国辣酱,适量白糖,少许盐。
4装盘撒上白芝麻即可。
如果口味轻的可以不加盐