西红柿: 2颗， 牛肉: 半片， 熟米饭: 一人量， 蒜: 2颗， 姜: 2片， 生抽: 1.5茶匙， 盐: 酌量， 豆瓣酱: 2茶匙
1牛肉切丝或者片,西红柿切块,把姜切成丝状,大蒜剁成蒜米即可
2西红柿,大蒜放入锅中翻炒,加适量盐巴,时间不宜过长,闻到香味即可.端出盛盘
3牛肉,姜丝混入2茶匙李锦纪豆瓣酱翻炒,也可放入适量盐巴,待牛肉变色即可盛出.
4熟米饭,西红柿,牛肉一起翻炒,可加入1.5茶匙生抽翻炒,当所有米饭染上豆瓣酱的颜色即可盛出装盘.
5这样,简单的西红柿牛肉饭就大功告成