豆腐: 1块, 胡萝卜: 半根, 西兰花: 半个, 洋葱: 半个, 彩椒: 1个, 香菇: 6只, 木耳: 适量, 青蒜: 3根, 酱油: 1勺, 蚝油: 1勺, 各种丸子: 10个, 蒜: 3瓣
1切菜,把菜都切成大小合适的块或者条或者片
2蚝油和酱油放到小碗里,加清水混合
3锅里放油,放入蒜,洋葱,胡萝卜炒香,然后放入其他菜和丸子,倒入碗汁,盖盖,炖熟即可,注意偶尔要翻下锅,以防糊锅