丝瓜: 2根， 干辣椒: 2个， 葱花: 适量， 盐: 适量
1丝瓜用刀轻轻刮掉外面深色的硬的皮 留住嫩的浅绿色皮
2斜着切 切成薄片 丝瓜软软的很好切～
3锅里放少量油 少量盐 葱花适量 干辣椒剪开（小贴士）至出香味
4放丝瓜片入锅翻炒 中火
5有粘性 全部变软后再放适量盐 出锅
6我很喜欢
干辣椒比鲜的要辣 我家通常1-2个剪开放就有明显辣味了 不要太辣 丝瓜带一丝丝辣味会比较好吃哦～～