榴梿香蕉西米露

原料

榴梿: 1/4, 香蕉: 一只, 西米: 两把, 椰汁: 一罐

步骤

1西米放水煮15分钟 要搅拌不然会粘底

2盖锅盖焖半小时

3取榴莲香蕉切小 加椰汁 用搅拌机搅拌成糊状

4把糊状榴莲香蕉放入洗好的西米中 放入冰箱冷冻一下 口感更好

小技巧

把闷好的西米拿出用凉水反复洗几次 注意系米要完全透明才算好


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