五花肉300克,糯米350克,粽叶10片,海鲜酱、花生酱、排骨酱、詹王鸡粉各适量
1、将五花肉切成片,加入洗净的糯米,拌入调料,蒸熟待用。 2、洗净的粽叶折成筒状,装入蒸好的糯米肉,拼摆成形,放入盘中即成。
特点 造型美观,粽香肉鲜。 赖秋根 (江西)