原料

胡萝卜（黄萝卜）2根: ， 羊肉500克: ， 洋葱1个: ， 米250克: ， 新疆干果若干（葡萄干、杏干、红枣等）:

步骤

1羊肉出水，汤汁备用

2加入植物油，将胡萝卜、羊肉、洋葱爆炒到3分熟

3加入羊汤烧开；添加生姜少许、醋、盐等

4放电饭煲，加洗好的米及干果，以水没过米半指为宜； 正常煮饭，电饭锅处理保温状态出锅即可；