原料

牛油果g: 1颗， 三文鱼腩: 200g， 鸡蛋: 1颗， 泰国香米: 100g， 柠檬: 1颗， 芥末: 适量， 蛋黄酱: 适量， 黑胡椒: 适量， 辣酱油: 适量， 橄榄油: 少许

步骤

1我比较懒 所以 不打算上步骤图 只准备上成品图 哈哈哈哈 米饭煮熟?

2三文鱼和牛油果切成丁 留一半牛油果的外壳备用

3锡箔纸把牛油果空壳包好 把整颗室温保存的鸡蛋打进果壳里 撒上黑胡椒粒 烤箱预热150度 烤三分钟 温泉蛋口感

4酱汁部分： 两茶匙蛋黄酱+适量芥末酱（按自己口味来） +一小茶匙辣酱油+一小茶匙橄榄油+柠檬汁 +搅拌均匀=Done

5把切成丁的三文鱼和牛油果铺在米饭上， 最后，均匀地撒上酱汁，表面撒些柠檬汁和黑胡椒粒， 就可以趁热拌匀开吃啦～ PS. 因为我个人口味较重 所以芥末和辣酱油下的比较重 酱汁的颜色有点像花生酱一样 最后还在表面加了一小块黄油 因为我喜欢黄油的香味～ 所以，这就是一道很随意也可以很任性的料理 Everthing is up to u～