海参: 适量， 猪肉（五花、里脊）: 适量， 黄豆酱（海天的为好）: 适量， 葱姜蒜: 适量， 辣椒: 适量， 白糖: 适量
1海参、肉末、葱姜蒜、剁碎
2倒入适量花生油（多点，在多点儿.）喜欢的话倒什么橄榄油，茶油呀！随变喽～
3油热加入肉末，葱姜蒜
4加入辣椒
5加入海参
6加入黄豆酱，白糖
7小火，一定要小火炒呀炒呀炒！炒呀炒呀炒～小火小火小火重要的事情说三遍
第一点：炒酱容易糊锅所以一定要小火 第二点：油稍微多点儿也是防止糊锅！ 第三点：糖可以适量多一点儿，会比较好吃！ 这菜谱零基础好吧！