肉末海参酱

原料

海参: 适量, 猪肉(五花、里脊): 适量, 黄豆酱(海天的为好): 适量, 葱姜蒜: 适量, 辣椒: 适量, 白糖: 适量

步骤

1海参、肉末、葱姜蒜、剁碎

2倒入适量花生油(多点,在多点儿.)喜欢的话倒什么橄榄油,茶油呀!随变喽~

3油热加入肉末,葱姜蒜

4加入辣椒

5加入海参

6加入黄豆酱,白糖

7小火,一定要小火炒呀炒呀炒!炒呀炒呀炒~小火小火小火重要的事情说三遍

小技巧

第一点:炒酱容易糊锅所以一定要小火 第二点:油稍微多点儿也是防止糊锅! 第三点:糖可以适量多一点儿,会比较好吃! 这菜谱零基础好吧!


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