原料

红、黄、绿椒: ， 洋葱: ， 鱿鱼: ， 虾: ， 葱: ， 盐: ， 鸡精: ， 耗油: ， 生粉: ， 水: ， 油:

步骤

1洋葱，彩椒切小块，用开水（开水加一点点油和一勺盐）焯一分钟捞起。

2鱿鱼，虾仁洗干净备用。

3生粉水，勾芡用。

4材料准备好，拍一张合照。??

5热锅，下油，加入一部分葱段。

6倒入鱿鱼和虾仁快速翻炒。

7倒入焯过水的洋葱和彩椒。

8快火翻炒

9加一小勺盐

10一勺鸡精

11适量的耗油

12菜快熟的时候倒入生粉水勾个芡。

13把剩下的葱花倒入快炒

14准备装盘