港式西多士

原料

牛奶: 一袋, 鸡蛋: 一个, 土司: 不定, 起司: 不定, 火腿: , 黄瓜: 按个人口味

步骤

1先将鸡蛋打入碗中,选一个尽量大点的碗。打到正常蒸蛋程度即可,先放入一半牛奶,后期不够再加

2土司四周边切掉,放上事先准备好的火腿,不爱吃火腿的可以放午餐肉活培根都可以,再加起司,然后再放一片火腿,或是黄瓜也行,按个人口味来。最后再盖上一层土司。

3想要吃软点的就直接将整个做好的成品放入事先调好的牛奶蛋液中,不爱吃软的直接拿调羹将蛋液浇在土司上面,注意:上下两面都要沾到。

4锅内放油,油热好后,放入锅内煎,煎至两面金黄色即可起锅。稍微冷却后对切即可


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