香葱苏打饼干

原料

低筋面粉: 150克, 香葱: 30克, 牛奶: 60克, 酵母粉: 4克, 苏打粉: 0.5克, 白糖: 5克, 熟白芝麻: 7克

步骤

130克香葱清洗晾干,切碎;在碗里倒入60克牛奶、4克酵母粉、30克色拉油搅拌;在另一个碗里放150克低筋面粉、3克盐、5克白糖、0.5克苏打粉、30克香葱、7克熟白芝麻,搅拌均匀。然后……(之前过程没拍,对不起啦~(╯з╰))

2加入混合均匀的牛奶,和成面团,擀成薄片……(>_<)

3印出你喜欢的图案,扎一些小孔,注意不要太密集。刷一点淡盐水,等待发酵10分钟……(要放在烤盘里哦!^_-)

4烤箱预热200度,5分钟后烤盘放在中层,烤10~13分钟左右,关火再焖一下,拿出来松了就可以吃了!(≧∇≦)

5完成了!!\(^o^)/

6希望你能喜欢~~^_^

7(完)喵~


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