荔枝: ， 盐:
1新鲜桂味荔枝洗净；去壳后用盐水泡3分钟然后再去核；
2把果肉入榨汁机榨汁；
3饮用时杯边沾湿少少，沾上细盐，注入榨好的荔枝汁即可！
从小妈妈就跟我说，一个荔枝三把火，让我这个热性体质的孩子要少吃！ 实在没办法，馋了吃时必须得泡盐水，我还记得潮汕人好象是沾酱油吃呢，也说是为了下火！ 另据闻，把荔枝壳洗净煮水喝，可以有效降火，怕上火又吃想的不妨一试～