炒螺蛳(田螺)^_^荷马私厨

原料

啤酒: , 螺狮: , 各种调味料:

步骤

1螺狮,手钳子

2螺狮尾部剪掉

3盐,清水,铁勺子~促使螺狮吐沙

4炒田螺用的料

5热锅凉油煸香

6下螺狮

7白酒

8炒。

9加啤酒,直到没过田螺,大火煮10分钟,小火20分钟~臭味飘香~

10慢慢炖一会儿

11捞出来,配上毛豆,花生,啤酒,炎热的夏天就该这么爽!


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