原料
鸡腿: 8-10只， 小土豆: 12个， 甜椒: 3只， 小番茄: 200克， 高汤: 适量， 白葡萄酒: 200毫升， 罗勒: 20克， 面粉: 适量， 盐、胡椒: 适量
步骤
1甜椒去籽切条，小土豆对半切开，小番茄洗干净。
2往面粉里加入盐和胡椒，拌匀后放入鸡腿，每个鸡腿都要沾满面粉～!
3抖掉多余的面粉后把鸡腿放入锅内煎至两面金黄。
4加入青椒和小土豆翻炒3-5分钟。之后加入白葡萄酒煮至酒精挥发。
5加入没过食材的高汤（我偷懒用了高汤块），煮沸后加入小番茄拌匀。中火煮20分钟左右。
6最后可以加入适量盐调味，然后撒上罗勒拌匀即可开吃！配面包很不错哦！
小技巧
我担心用大锅煎鸡腿会粘，所以在平底锅里煎完后再把鸡腿倒入大锅～ 不要太早让鸡腿沾上面粉，入锅前沾比较好。
