猪肋排: , 香葱: , 姜: , 蒜: , 叉烧酱: , 蜂蜜:
1葱、蒜切碎末,姜切丝,加入叉烧酱、蜂蜜,搅匀后作为酱汁待用
2排骨用清水浸泡十几分钟,洗去血水。放入酱汁中用手抓匀,使每块排骨都裹满酱汁
3将排骨放入冰箱腌制过夜,使其入味
4将腌制好的排骨一个个用锡纸裹好
5烤箱200度预热,将排骨放在烤架上,烤半小时左右即可