原料

竹节虾: ， 蒜泥: ， 葱: ， 糖: ， 酱油:

步骤

1大虾去沙肠

2油炒蒜泥一分钟后放酱油、糖，半分钟后放虾，半分钟后撒些白酒，之后倒入少量热水。

3闷煮10分钟后撒葱、放少许盐，起锅。