鸡蛋: 2个, 酸奶: 110克, 低筋面粉: 50克, 细砂糖: 20克
1蛋清蛋黄分离,蛋黄加入酸奶搅拌均匀,筛入低粉拌匀
2蛋清分三次加入细砂糖,打发至湿性发泡就可以了
3蛋白分三次放入蛋黄糊中,上下切拌的方式拌匀 装入纸杯中,放入提前预热好的烤箱 烤箱150度,20分钟