橙皮: 8个， 盐: 250克， 白砂糖: 300克， 水: 盖过橙皮一厘米即可
1橙皮洗干净，然后浸盐水大概一天一夜（盐可以分成两半，一半晚上浸，白天起床换水加另一半盐）
2浸好之后洗干净，我是有用烤箱烤一会，没有那么湿，也可以晾干一下
3烤干/晾干后切条
4锅里加水和加一半糖煮至糖融化，然后把橙皮倒入（糖可以按个人口味添加，看你自己想要多甜）一直不断翻炒，炒到水剩一半的时候倒入另一半糖，继续不断翻炒
5就这样一直翻炒...
6翻到最后的样子，可以关火继续翻炒，然后就可以开吃啦 ?