原料

南瓜泥: 450g， 鸡蛋: 2个， 椰子油: 100g（溶化）， 低粉: 170g， 燕麦片: 50g， 黑糖: 100g， 小苏打: 1小勺， 盐: 1/2小勺， 肉桂粉: 1小勺， nutmeg: 1/4小勺， 香草精1小勺:

步骤

1混合南瓜泥和鸡蛋

2将溶化的椰子油加入南瓜鸡蛋混合物，搅拌均匀

3香草精加入2的混合物中，混合均匀

4混合低粉、燕麦片、盐、小苏打、肉桂粉、黑糖、和nutmeg

54的混合物加入3中，混合均匀，不要过度搅拌

65中加入巧克力豆或枸杞或其他干果果干，翻拌均匀

7面糊加入麦芬模具，8-9分满，180度，20-25分钟