杏鲍菇: 1个， 平菇: 2-3个， 蘑菇: 2-3个， 泡菜: 半小碗， 黄油: 10-15g， 金针菇: 适量， 浓汤宝（菌菇靓汤味）: 1个
1菌菇洗净，切片（除了金针菇），泡菜切碎（也不要太碎，小点即可）
2小汤锅加热改小火，放入一块黄油，融化后放入泡菜炒香
3加入两碗水，烧开后改中火，把所有菌菇（除了金针菇）都放进去，然后再放一个浓汤宝，搅拌一下让浓汤宝融化
4再次开锅后，放入金针菇，改小火炖10分钟左右即可。此时可以尝一下汤的浓淡，我什么都没有加就觉得刚刚好！
以上是一个小汤锅的量。一定一定要用黄油，炒鸡香！！！