烤茄子

原料

茄子: 1个, 蒜: 3瓣, 生抽: 1勺, 烧烤酱: 3勺, 蒜蓉辣酱: 1勺

步骤

1把茄子洗干净,切开两边,涂上一层油。两边都要涂哦。放到锡纸上,烤箱200度烤15分钟。

2蒜切碎,在碗里加入生抽,烧烤酱,蒜蓉辣酱,碎蒜,搅拌,根据自己的口味适量调味

3取出茄子,用调好的酱汁铺满表面。放入烤箱,200度烤10分钟

小技巧

酱汁可以根据自己的喜好进行调整


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