米: 适量， 番茄: 一个， 火腿、玉米、油菜、豌豆、奶酪: 适量
1传说中的“一只番茄饭”进阶版，加几片奶酪和随意配料，就变成意式风味了。
2大米入电饭煲，水比平时煮饭少一些，加玉米粒、豌豆、火腿丁。
3继续加入几滴油，撒适量盐，一丢丢黑胡椒，把整只去缔带皮番茄放在中央，关盖，按煮饭键。
4电饭煲跳保温后开盖，番茄软后很容易就去皮了，放入奶酪片，捣碎，拌拌拌。
5拌完关盖再闷五分钟，让番茄的酸甜和奶酪的香味融进米饭中，盛出。
6盖个荷包蛋，开吃！