桃子: 2个, 红酒: 30ml, 冰糖: 20克, 黄油: 5克, 肉桂粉: 少许
1将桃子去皮切片。
2将黄油块放入锅中,融化后放入冰糖
3等冰糖全部融化之后,倒入红酒
4放入桃子
5保持大火,等到汁液基本熬干即可。到后期很容易糊锅,要多晃晃锅。
6吃时撒上肉桂粉和糖粉即可。