原料

水晶糕粉: 5克， 白糖: 50克， 糖浆: 250克， 水: 500克， 巧克力酱: 250克， 水晶糕粉: 5个， 白糖: 50克， 水: 500克

步骤

1将A中水晶糕粉和白糖放入双层盆中，混合搅拌均匀

2将A中水晶糕粉和白糖放入双层盆中，混合搅拌均匀

3按1~2步处理材料B，然后加入巧克力酱，混合拌匀，即为水晶巧克力糕

4将做好的巧克力水晶糕倒入套好保鲜膜的模具中，约1.5厘米厚

5继续将透明水晶糕倒入模具中至六分满

6放入三个鲜樱桃

7放入冰箱冷冻至凝固，打开保鲜膜取出冰品

8用装饰叶包好，放入塑料盒中即可