牛油果番茄鸡蛋沙拉

原料

牛油果: 半个, 小番茄: 6个, 鸡蛋: 1个, 苦细叶: 一把, 红酒醋: 少量, 橄榄油: 少量, 柠檬蜜: 少量, 黑胡椒: 少量, 坚果: 少量

步骤

1牛油果切块,小番茄切块,鸡蛋烧熟切块。

2将红酒醋和柠檬蜜混合烧至稍稠放凉,加入橄榄油和黑胡椒。

3将苦细叶铺在沙拉盘底部,上面放牛油果块,番茄块和鸡蛋块,然后撒上坚果,最后浇上油醋汁。


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