香肠土豆番茄饭

原料

香肠: 半根, 土豆: 三个(中等大小), 番茄: 一个, 大米: 适量

步骤

1香肠切片,从冰箱冷冻室拿出的室温放置一会儿再切比较好切。土豆切块,小块比较好熟。番茄洗净。

2淘米洗净,电饭煲内先后放入大米,水,番茄,土豆,香肠。水量跟煮饭一样多,喜欢软糯的多放一点,喜欢干点的就少放一点。个人认为多放一点点,熟后比较好拌。

3按正常煮饭键开始煮饭!

4煮好了用饭勺轻按番茄,用手撕掉番茄皮(超容易),再将番茄拌进饭里(汁水四溢啊),可以吃了!

小技巧

1.注意水量控制 2.记得破番茄前去掉皮 3.我加入的是辣香肠,所以盐和其他调味料都不用放,油也不用。


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