三色芋园

原料

紫薯: 450克, 芋头: 250克, 木薯粉: 350克, 红薯: 430克

步骤

1红薯、紫薯、芋头削皮切块,分别蒸熟。

2按100克35克的标准加入木薯粉,加适量水揉成面团。

3揉成细条。

4切成小段。

5撒点糯米粉防沾接。

6放置到平底容器中

7下水煮,水开下芋园,芋园上浮捞起放入凉水冷却,随后可根据自己喜好做成甜酒蛋花芋园、红豆芋园、仙草芋园和椰浆牛奶芋园。


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