番茄: ， 鸡蛋、小青菜: ， 面粉: ， 番茄酱: ， 糖、盐、麻油: ， 葱花:
1西红柿放入开水锅中烫煮去皮切小块备用
2鸡蛋打散
3准备碗放入面粉一点点的加水搅拌成小疙瘩
4锅入油烧热放入番茄丁炒出红油，放入一大勺番茄酱一小勺糖一点点盐翻炒均匀！加入适量的水烧开
5放入小面疙瘩用筷子搅散稍煮，加入青菜叶打入鸡蛋液用筷子搅成蛋花
6烧开关火，撒上葱花淋上麻油即可