草莓: 适量, 牛奶: 50克, 消化饼干: 100克, 鸡蛋: 2个, 黄油: 50克, 奶油奶酪: 250克, 玉米淀粉: 15克, 柠檬汁: 5g, 糖粉: 80克
1饼干+黄油 打碎
2打碎成粉状
3倒入模具中压实
4奶油奶酪搅拌
5加糖 搅拌
6加鸡蛋搅拌
7加淀粉 牛奶 柠檬汁
8倒入模具 烤箱预热160°
9草莓打成果酱
10可随个人喜好加糖
11将草莓酱倒入芝士糊中
12上下火 160° 60分钟
不要用打蛋器过度打发 减少气泡 口感会顺滑很多