高筋粉: 500克， 牛奶: 270克， 鸡蛋: 2个， 细砂糖: 30克， 蜂蜜: 30克， 干酵母: 4克， 黄油: 50克， 培根或提子干: 适量， 蜂蜜水: 适量
1除培根或提子干外所有材料放进面包机
2混合发酵
3取出分成16份，盖保鲜膜松弛15分钟
4培根切细小
5擀成长条
6这样撒上培根
7对折
8卷起
9烤盘涂层薄油，排上卷好的卷
1038度左右湿润环境下进行二发
11蜂蜜调成水，不要太稀，有点稠度即可，轻轻刷表明
12再撒些培根
13烤箱160度预热后烤20分钟，再刷一层蜂蜜水，烤10分钟，注意上色快了加盖锡纸
14这是提子干的