原料

猪油渣: ， 西葫芦: 个

步骤

1葫芦丝切丝

2放少量蒜，少量糖，一勺盐，加入葫芦丝，翻炒一分钟，加入少量油渣。稍微搅拌后，盖锅中火烧两到三分钟

3翻炒均匀后，调味。出锅。