香菇肉丸荞麦热汤面

原料

荞麦面(超市有卖): , 香菇丸子: , 鸡汤浓汤宝: , 菜心大白菜菠菜油菜等都可以):

步骤

1菜心洗净撕成小块备用

2锅内放水烧开,放入丸子煮至快熟

3放入浓汤宝,化开后放入面条

4面条煮至无硬心后放入菜心,撒入少许盐,出锅即可

小技巧

我的丸子因为速冻过,所以做之前放在外面化了半个小时,这样子就容易熟了。


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