美味草莓酱

原料

草莓: 1斤, 绵白糖: 200克, 玻璃密封杯: 1只, 食盐: 10克

步骤

1准备好1斤草莓

2将草莓放进淡盐水中浸泡30分钟,30分钟后用清水再次洗干净

3玻璃密封瓶洗干净,晾干水,等待装草莓酱

4草莓丁倒入洗净的煮锅内,不用加水进行熬制

5熬制5分钟后加糖,继续不停搅拌,避免粘锅

6大概30分钟后,草莓酱变的透亮粘稠了,香味也出来了,准备关火

7洗好的草莓切成丁备用

8享用美味吧,吃甜点,面包,沙拉等等都可以放些哦~

小技巧

1.草莓不用选太大的,小的做出来的很好吃些,酸酸甜甜的 2.草莓含水分比较多,熬制全程不用加水 3.糖的分量可根据自己的口味放,可适当的多放些


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