黄萝卜: 一根, 蒜: 两瓣, 干辣椒: , 花椒: , 白醋: , 白糖: , 食盐: , 菜籽油:
1黄萝卜洗净,用擦丝器擦成丝
2把黄萝卜丝用白醋,白糖,盐拌一下,大蒜切蒜末,干辣椒剪成小圈,摆在上面
3油烧热,用一小把花椒炸一下,把花椒捞出,得到热花椒油
4热花椒油泼到干辣椒上,随着嗞啦一声响,就闻到香味啦!