原料

面粉: 克， 红薯: 个， 白糖: 克， 油: 克

步骤

1红薯削皮

2红薯切片

3红薯上锅蒸，大火上气以后再蒸10分钟，根据红薯多少来定

4红薯放凉，加糖和面粉拌匀直到没有硬块为止，揉搓成小丸子

5油烧成8分热，下丸子改小火

6待丸子上色就好了

小技巧

红薯还是得蒸的透一点，喜欢软一些的就少一些面粉