王妈手撕烤兔【图文】

原料

兔肉: 1500克

步骤

1兔肉洗好

2料酒酱油 大料 花椒 盐 桂皮 糖 腌制一个小时

3放烤盘里 刷大喜大烤肉酱 (酱香型)

4反过来刷的均匀一些 腌制10分钟

5放微波炉中火烤10分钟 取出翻面刷酱 在烤15分钟

6冷却切盘


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