原料

野生昂刺鱼: 8两， 嫩豆腐: 1块， 葱: 2根， 姜: 6片， 蒜: 2个， 五香叶: 5片， 开水: 1壶， 白胡椒粉: 适量

步骤

1锅热后放入油，把准备好的姜片和蒜油里煸出香味。

2野生小黄鱼下锅。

3不断翻炒，煸出变色。

4将准备好的开水倒入锅中。

5豆腐下锅，大火烧开后继续翻滚5分钟后改小火。

6加入葱、五香叶、盐，15分钟后加入白胡椒粉，健康美味的鱼汤就好了。