剁椒鱼鳍

原料

鱼鳍: 13个, 金针菇: 300g, 蒸鱼豉油: , 剁椒:

步骤

1超市买的鱼鳍,解冻,用盐和料酒腌一下

2洗好的金针菇码好放到盘底

3把腌好的鱼鳍摆放到金针菇上面

4在鱼鳍上撒上剁椒,淋上蒸鱼豉油

5蒸锅水开后,上蒸锅,蒸十分钟,光火,再闷三分钟。就可以开吃啦。


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