狮子头拌饭

原料

狮子头: 适量, 胡萝卜: 适量, 四季豆: 适量, 蛋: 适量, 海苔丝: 适量, 芝麻(熟): 适量, 韩国拌饭酱: 适量, 白米饭: 适量, 橄榄油: 适量

步骤

1胡萝卜刨丝,蛋煎成蛋皮后切丝,四季豆焯水后切丝

2用适量橄榄油分别煸炒胡萝卜丝和四季豆丝

3取一个大碗,放上白米饭,盖上胡萝卜丝、蛋皮丝、四季豆丝,中间放上一个狮子头,舀一勺韩国拌饭酱,撒上海苔丝和芝麻拌匀开吃

小技巧

今天我用了家里仅有材料,要是再来点洋葱丝、豆芽、菠菜味道更赞,沾肉换成五花肉或者肥牛一样美味


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