渔家风味海鲜意大利面

原料

各种海鲜: , 意面:

步骤

1锅中放入蒜碎和橄榄油,再放入贻贝和花蛤,小火加热片刻

2待海鲜晃动一会儿后加入白酒,转大火。盖上盖子稍等

3加入预先调好味的虾,鱿鱼圈,小章鱼等海鲜,和番茄酱

4先取出花蛤和贻贝。

5翻炒后加入煮熟的意面,再放上花蛤和贻贝。

小技巧

海鲜意大利面火候最重要


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